Рациональная технология производства мясорастительных консервов (с крупами) /
Бармаш, А.И.
Рациональная технология производства мясорастительных консервов (с крупами) / А.И. Бармаш. - Москва : Б.и., 1957. - 16 с. ; 20 см. - Информация о научно-исследовательских работах/ Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. БТИ мясной пром-сти . - 664.9 .
Библиогр. в конце кн. (6 назв.)
Мясные консервы--Производство
664.9
Рациональная технология производства мясорастительных консервов (с крупами) / А.И. Бармаш. - Москва : Б.и., 1957. - 16 с. ; 20 см. - Информация о научно-исследовательских работах/ Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. БТИ мясной пром-сти . - 664.9 .
Библиогр. в конце кн. (6 назв.)
Мясные консервы--Производство
664.9