Бисквитное производство : Утвержден Управлением кадров НКСнаба РСФСР как учебник по техминимуму /
Фролов, Ф.А.
Бисквитное производство : Утвержден Управлением кадров НКСнаба РСФСР как учебник по техминимуму / Ф.А. Фролов, И.Д. Леонов ; Под ред. инж. С. А. Анисимова. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - Обл., 120 с. : ил. ; 17 см. - 664.68 (NLA) .
Библиогр.: "Литература" (17 назв.)
Технология производства бисквитных полуфабрикатов--Учебное пособие
664.68 (NLA)
Бисквитное производство : Утвержден Управлением кадров НКСнаба РСФСР как учебник по техминимуму / Ф.А. Фролов, И.Д. Леонов ; Под ред. инж. С. А. Анисимова. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - Обл., 120 с. : ил. ; 17 см. - 664.68 (NLA) .
Библиогр.: "Литература" (17 назв.)
Технология производства бисквитных полуфабрикатов--Учебное пособие
664.68 (NLA)