Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Самсонова, Анна Николаевна

Сульфитация плодов / А.Н. Самсонова. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 80 с. : черт., табл. ; 22 см. - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий . - 664.85 .

Subjects--Topical Terms:
Консервирование плодов (фруктов и ягод)
Конфитюры
Плоды--Сульфитация
Плодоовощные консервы--Сульфитация

Universal Decimal Class. No.: 664.85