Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Бурмакин, Алексей Германович

Замораживание плодов и ягод / Инж. А.Г. Бурмакин ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : Главхладопром, 1947. - 116 с. : ил., табл. ; 20 см. - 664.85 .

Библиогр.: с. 112-113.

Subjects--Topical Terms:
Консервирование плодов (фруктов и ягод)
Конфитюры
Плодо-ягодное пюре, замораживание--Производство

Universal Decimal Class. No.: 664.85