Конвейерные шкафы для расстойки теста : Предложение В.В. Комарова /
Топорин, Н.И. сост. com
Конвейерные шкафы для расстойки теста : Предложение В.В. Комарова / Сост. Н.И. Топорин ; Спецред. Н.А. Ильинский ; Министерство промышленности продовольственных товаров СССР ; Техническое управление ; Отдел технической информации. - Москва : Пищепромиздат , 1955. - 8 с. : черт. ; 21 см. - Обмен передовым техническим опытом . - 664.65 .
Подготовка теста
Технологический процесс и оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Выпечка
664.65
Конвейерные шкафы для расстойки теста : Предложение В.В. Комарова / Сост. Н.И. Топорин ; Спецред. Н.А. Ильинский ; Министерство промышленности продовольственных товаров СССР ; Техническое управление ; Отдел технической информации. - Москва : Пищепромиздат , 1955. - 8 с. : черт. ; 21 см. - Обмен передовым техническим опытом . - 664.65 .
Подготовка теста
Технологический процесс и оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Выпечка
664.65