Выпечка бисквитов, пряников и галет : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР /
Анисимов, С.А.
Выпечка бисквитов, пряников и галет : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР / С.А. Анисимов. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 80 с. : табл. ; 14 см. - Технический минимум . - 664.68 .
Мучные кондитерские изделия
Бисквиты ; Вафли ; Пирожные ; Пудинги ; Печенье
664.68
Выпечка бисквитов, пряников и галет : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР / С.А. Анисимов. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 80 с. : табл. ; 14 см. - Технический минимум . - 664.68 .
Мучные кондитерские изделия
Бисквиты ; Вафли ; Пирожные ; Пудинги ; Печенье
664.68