Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

СССР. Государственная хлебная инспекция

Инструкция по анализу муки и отрубей / Государственная хлебная инспекция СССР. - Москва : Наркомторги СССР и РСФСР, 1930. - 102, [2] с. вкл. ил. ; 18 см. - 664.6:543 .

Subjects--Topical Terms:
Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Universal Decimal Class. No.: 664.6:543