Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Соболев, Николай Иванович

Устройство бисквитных и вафельных печей : Утв. нач. Гла. упр. кондитер. пром-сти НКПП СССР / Н.И. Соболев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 32 с. : черт. ; 14 см. - Технический минимум . - 664.68 .

Subjects--Topical Terms:
Мучные кондитерские изделия
Бисквиты
Вафли
Пирожные
Пудинги
Печенье

Universal Decimal Class. No.: 664.68