Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Гиршсон, Василий Яковлевич

Способы повышения извлечения эндосперма из пшеничного зерна / В.Я. Гиршсон ; Народный комиссариат заготовок СССР, Укр. н.-и. ин-т зерна и продуктов его переработки. - Москва : Заготиздат, 1939. - 56 с., 1 вкл. л. табл. : табл. ; 22 см. - 664.7 .


Резюме статей на англ. яз.

Subjects--Topical Terms:
Хранение и переработка зерна
Мукомольно-крупяное производство
Производство пищевых продуктов из зерна

Universal Decimal Class. No.: 664.7