Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Никитинский, Яков Яковлевич, 1854-1924

Производство крахмала картофельного, пшеничного, маисового и рисового : Атлас чертежей / Производство крахмала картофельнаго, пшеничнаго, маисоваго и рисоваго : Атлас чертежей Сост. проф. Имп. Моск. техн. училища и ад.-проф. Моск. с.-х. ин-та учен. инж.-технолог Яков Никитинский. - Москва : Тип. И.Д. Худякова, 1899. - [2], 25 л. ил., черт., схем., слож. вдвое ; 26 см. - 664.2 (NLA) .

Известия Имп. Моск. техн. училища за 1898 год


Дореформенная орфография

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность
Крахмало-паточное производство --Типы предприятий и их оборудование
Крахмалосодержащие продукты--Производство
Производство крахмала --Виды крахмалов

Subjects--Index Terms: Картофельный крахмал - Производство Зерновые крахмалы - Производство

Universal Decimal Class. No.: 664.2 (NLA)