Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Адамсон, Нина Федоровна

Пособие по определению качества муки и хлеба / Н. Ф. Адамсон, А. П. Масленникова. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1957. - 28 с. : ил. ; 20 см. - 664.64 .

Subjects--Topical Terms:
Мука --Качество
Хлеб и хлебобулочные изделия--Качество

Universal Decimal Class. No.: 664.64