Сборник рецептур на хлебобулочные изделия /
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия /
Ред. А. Лучинская.
- Москва : Пищепромиздат, 1947.
- 84 с. : табл.; 20 см.
- 664.6 .
Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
664.6
Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
664.6