Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Михелев, Абрам Аронович

Автоматизация хлебопечения / Инж. А.А. Михелев ; Под ред. Науч.-исслед. отд. при Учебном комбинате технологии зерна и муки им. т. Сталина. - Одесса : Изд. Одесского учебного комбината технологии зерна и муки, 1931. - 34, [2] с., [11] вкл. слож. л. черт. ; 23 см. - 664.6 .

Subjects--Topical Terms:
Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Universal Decimal Class. No.: 664.6