Хлебопекарная оценка стандартных признаков муки /
Пашовкин, Василий Филиппович
Хлебопекарная оценка стандартных признаков муки / В. Ф. Пашовкин ; Под ред.: Л. Н. Любарского ; Всес. науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти. - Москва : Стандартгиз, 1935. - 60 с. : граф., ил. ; 21 см. - 664.6 .
Библиогр.: "Литература" (15 назв.):
Хлебопекарное производство--Организация по графику
664.6
Хлебопекарная оценка стандартных признаков муки / В. Ф. Пашовкин ; Под ред.: Л. Н. Любарского ; Всес. науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти. - Москва : Стандартгиз, 1935. - 60 с. : граф., ил. ; 21 см. - 664.6 .
Библиогр.: "Литература" (15 назв.):
Хлебопекарное производство--Организация по графику
664.6