Почасовой график работы на хлебозаводе : Опыт работы хлебозавода Петрогр. района г. Ленинграда /
Переверзева, Л. Н.
Почасовой график работы на хлебозаводе : Опыт работы хлебозавода Петрогр. района г. Ленинграда / Л. Н. Переверзева. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 52 с. : ил. ; 21 см. - 664.6 .
Хлебозаводы --Организация работы по графику
Хлебопечение --Организация технологического процесса
664.6
Почасовой график работы на хлебозаводе : Опыт работы хлебозавода Петрогр. района г. Ленинграда / Л. Н. Переверзева. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 52 с. : ил. ; 21 см. - 664.6 .
Хлебозаводы --Организация работы по графику
Хлебопечение --Организация технологического процесса
664.6