Маргариновое производство по непрерывному методу : Утв. Глав. упр. маргариновой пром-сти Наркомпищепрома СССР /
Петров, Николай Александрович
Маргариновое производство по непрерывному методу : Утв. Глав. упр. маргариновой пром-сти Наркомпищепрома СССР / Инж. Н.А. Петров. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937. - 136 с. : ил. ; 15 см. - Технический минимум . - 664.3 (NLA) .
Производство пищевых жиров и масел
Маргарин, белковые вещества и т. д.
664.3 (NLA)
Маргариновое производство по непрерывному методу : Утв. Глав. упр. маргариновой пром-сти Наркомпищепрома СССР / Инж. Н.А. Петров. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937. - 136 с. : ил. ; 15 см. - Технический минимум . - 664.3 (NLA) .
Производство пищевых жиров и масел
Маргарин, белковые вещества и т. д.
664.3 (NLA)