Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства : [учебник для средних специальных учебных заведений] / Н. А. Баканов, М. Е. Бурман, Б. К. Бычков [и др.] ; под ред. М. Е. Бурмана. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 403 с.: ил. ; 22 см. - 664.1 .

Библиогр.: с. 398 (19 назв.).

Subjects--Topical Terms:
Крахмало-паточное производство--Учебники и пособия.

Universal Decimal Class. No.: 664.1