Организация кондитерских мастерских районного и городского подчинения /
Васильев, Вячеслав Васильевич
Организация кондитерских мастерских районного и городского подчинения / В.В. Васильев ; НКПП РСФСР. Гл. упр. кондитер. пром-сти "Росглавкондитер" - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 56 с. : черт. ; 22 см. - 664.1 .
Сахарное производство--Сахаристые кондитерские изделия
664.1
Организация кондитерских мастерских районного и городского подчинения / В.В. Васильев ; НКПП РСФСР. Гл. упр. кондитер. пром-сти "Росглавкондитер" - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 56 с. : черт. ; 22 см. - 664.1 .
Сахарное производство--Сахаристые кондитерские изделия
664.1