Технология сахара : Утверждено Главным управлением сахарной промышленности Министерства пищевой промышленности СССР /
Хелемский, Михаил Захарович
Технология сахара : Утверждено Главным управлением сахарной промышленности Министерства пищевой промышленности СССР / М.З. Хелемский. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Пищепромиздат, 1946. - Вып. ; 22 см. - 664.1 (NLA) .
Выпуск 1. (1946, 72 с. ; ил.)
Сахарная свекла --Хранение
Производство сахара
664.1 (NLA)
Технология сахара : Утверждено Главным управлением сахарной промышленности Министерства пищевой промышленности СССР / М.З. Хелемский. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Пищепромиздат, 1946. - Вып. ; 22 см. - 664.1 (NLA) .
Выпуск 1. (1946, 72 с. ; ил.)
Сахарная свекла --Хранение
Производство сахара
664.1 (NLA)