Варка, кристаллизация и получение белого сахара : С 48 рисунками /
Жвирблянский, Ю.
Варка, кристаллизация и получение белого сахара : С 48 рисунками / Ю. Жвирблянский. - Москва : Гостехиздат, [1926]. - 93 с. : ил., черт., табл. ; 17 см. - Свеклосахарное производство ; Выпуск 8 . - 664.1 .
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1
Варка, кристаллизация и получение белого сахара : С 48 рисунками / Ю. Жвирблянский. - Москва : Гостехиздат, [1926]. - 93 с. : ил., черт., табл. ; 17 см. - Свеклосахарное производство ; Выпуск 8 . - 664.1 .
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1