Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

За овладение техникой / Наркомснаб РСФСР, Управление кондитерской промышленности. - Ленинград : Снабтехиздат. Ленинградское отделение, 1933. - Выпуск ; 20 см. - 664.1 .

Сборник статей по технике и технологии кондитерской промышленности Выпуск 3 (1933 ; 162 с., табл.):

Subjects--Topical Terms:
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.

Universal Decimal Class. No.: 664.1