Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Галкин, Андрей Митрофанович

Хлебные товары : Лекция 12 о хлебопечении составлена Г. Н. Соколовским / Под методич. ред. Б.Н. Компанейского и общ. ред. П.М. Белякова. - 2-е изд. - Москва : Центросоюз, 1928. - 144 с. : черт. ; 26 см. - Заочные коопкурсы Центросоюза утвержденные Главпрофобром ; № 16 . - 664.6 .

Subjects--Topical Terms:
Хлебопекарное производство
Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Universal Decimal Class. No.: 664.6