Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Обуховский, Э.А.

Производство мальтозной патоки / Э.А. Обуховский. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 156 с. : черт. ; 21 см. - 664.1 .

Библиогр. с. 154

Subjects--Topical Terms:
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.

Universal Decimal Class. No.: 664.1