Сборник научных работ /
Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания
Сборник научных работ / Науч.-иссл. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР. - Москва : Госторгиздат, 1949. - 244 с. : ил. ; 26 см. - 664 .
Библиогр. в конце статей
Пищевые продукты--Сборники
Пищевые производства--Сборники
Пищевые продукты--Производство--Сборники
664
Сборник научных работ / Науч.-иссл. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР. - Москва : Госторгиздат, 1949. - 244 с. : ил. ; 26 см. - 664 .
Библиогр. в конце статей
Пищевые продукты--Сборники
Пищевые производства--Сборники
Пищевые продукты--Производство--Сборники
664