Сборник работ по аппаратуре /
Сборник работ по аппаратуре /
Наркомпищепром СССР, Главсахар
- Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934.
- Том ; 26 см.
- Труды Центрального научно-исследовательского института сахарной промышленности (ЦИНС) ; Вып. 19 .
- 664.1 .
Том 1 (1934 ; 76 с., ил., табл.)
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1
Том 1 (1934 ; 76 с., ил., табл.)
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1