Товароведение продовольственных товаров : Пособие для студентов III курса товароведного фак. /
Товароведение продовольственных товаров : Пособие для студентов III курса товароведного фак. /
[Авт.: А. Н. Рукосуев, Г. Г. Скробанский, В. И. Взоров] ; Всесоюзный заочный институт советской торговли.
- Москва : Б. и., 1957.
- [Вып.] ; 21 см.
- 664 .
Введение в товароведение : (Общая часть курса) [Вып. 1] (1957 ; 125 с.) :
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов
664
Введение в товароведение : (Общая часть курса) [Вып. 1] (1957 ; 125 с.) :
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов
664