Инструкция по химико-технологическому контролю и учету свеклосахарного производства /
Инструкция по химико-технологическому контролю и учету свеклосахарного производства /
Ред. Г.М. Краснюк ; Наркомпищепром СССР ; Главсахар.
- Москва : Пищепромиздат, 1945.
- 88 с. : табл. ; 21 см.
- 664.1 .
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1