Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Переработка сушеной свеклы : [Сборник статей] / Наркомторг СССР, Союзсахар. - Москва : Гостехиздат, 1930. - 235, [1] с. : черт. ; 25 см. - Труды Всесоветского центрального научно-исследовательского института сахарной промышленности (ЦИНС)/ Наркомторг СССР. Союзсахар ; Вып. 6 . - 664.1 .

Библиогр. в конце кн. (4 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.

Universal Decimal Class. No.: 664.1