Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Крупский, Александр Кириллович;(1845-1911) Нынешнее пивоварное производство за границею : Сообщ. А. Крупского

Нынешнее пивоварное производство за границею : Сообщ. А. Крупского. Нынѣшнее ​пивоварное​ производство за границею - Санкт-Петербург : Т-во "Обществ. польза", 1871. - [2], XIV, 258 с., 2 л. ил. : ил. ; 22 см. - 663.4 (NLA) .

Библиогр. в подстроч. примеч.


Дореформенная орфография

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность
Пищевые производства--Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Бродильные производства
Пивоварение
Пивоварение--Технология пивоварения
Пивоваренное производство--История техники--Европа

Subjects--Index Terms: Пивоваренное производство (пивоварение) - 19 в. - Сырье, материалы - Европейские страны, США

Universal Decimal Class. No.: 663.4 (NLA)