Производство фруктово-ягодной карамели и монпансье /
Авдеичев, Иван Никандрович
Производство фруктово-ягодной карамели и монпансье / И.Н. Авдеичев, В.М. Корлякова. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - Обл., 139, [3] с. : ил. ; 23 см. - 664.1 (NLA) .
Технология производства карамели--Плодово-ягодное сырьё
664.1 (NLA)
Производство фруктово-ягодной карамели и монпансье / И.Н. Авдеичев, В.М. Корлякова. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - Обл., 139, [3] с. : ил. ; 23 см. - 664.1 (NLA) .
Технология производства карамели--Плодово-ягодное сырьё
664.1 (NLA)