Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Спутник химика-пищевика : Справочник по методам пищевой химии / К.А. Беликова, Б.И. Гутерман, Е.Е. Качанова... [и др.] ; Под ред. И. А. Обергарда. - Ленинград ; Москва : Пищепромиздат, 1936. - 511 с. : черт., [7] вкл. л. черт. ; 20 см. - 664 .

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов

Universal Decimal Class. No.: 664