Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Сосина, С.М.

Плесневые грибы и их применение в пищевой промышленности / С.М. Сосина ; Белорусский научно-исследовательский институт пищевой промышленности и др. - Минск : Б. и., 1957. - 36 с. : табл. ; 21 см. - 664 .

Библиогр. с. 32-34

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов

Universal Decimal Class. No.: 664