Товароведение бакалейных пищевых товаров : Упр. учеб. заведениями НКТ РСФСР допущено в качестве учебника для техникумов сов. торговли /
Петров, Валериан Ильич
Товароведение бакалейных пищевых товаров : Упр. учеб. заведениями НКТ РСФСР допущено в качестве учебника для техникумов сов. торговли / В.И. Петров, А.Д. Беззубов. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 264 с. ; ил. ; 22 см. - 664 .
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов
664
Товароведение бакалейных пищевых товаров : Упр. учеб. заведениями НКТ РСФСР допущено в качестве учебника для техникумов сов. торговли / В.И. Петров, А.Д. Беззубов. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 264 с. ; ил. ; 22 см. - 664 .
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов
664