Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Инструкции а. По изготовлению различных безалкогольных напитков. б. По переработке плодо-ягодного сырья на полуфабрикаты безалкогольной промышленности / Спец. ред. Л.Н. Чекан ; Отв. ред. ... проф. В.Н. Шапошников ; Наркомпищепром РСФСР ; Росглавпиво ; Центр. науч.-исслед. лаборатория бродильной пром-сти. - Москва : Б. и., 1938. - [2], 80 с. : черт., табл. ; 29 см. - 663.6 .

Изд. литогр. Без тит. л., описано по обл.

Subjects--Topical Terms:
Вода для напитков
Минеральные и лечебные воды
Пищевой лед
Безалкогольные напитки

Universal Decimal Class. No.: 663.6