Товароведение продовольственных товаров /
Шапиро, Евгений Григорьевич
Товароведение продовольственных товаров / Е.Г. Шапиро, В.С. Загулина, Т.П. Ермоленко ; Упр. учеб. заведениями Центросоюза. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1950. - 182 с. : ил. ; 20 см. - [Техминимум для продавцов и заведующих магазинами сельпо] . - 664 (NLA) .
Пищевые продукты--Товароведение
664 (NLA)
Товароведение продовольственных товаров / Е.Г. Шапиро, В.С. Загулина, Т.П. Ермоленко ; Упр. учеб. заведениями Центросоюза. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1950. - 182 с. : ил. ; 20 см. - [Техминимум для продавцов и заведующих магазинами сельпо] . - 664 (NLA) .
Пищевые продукты--Товароведение
664 (NLA)