Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Соловьев, Александр Павлович

Изготовление шоколадных масс : Утв. Гл. упр. кондитер. пром-сти НКПП СССР / А.П. Соловьев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 88 с. : ил., схем. ; 14 см. - Технический минимум . - 663.9 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Производство вкусовых продуктов в целом
Шоколад--Изготовление

Universal Decimal Class. No.: 663.9 (NLA)