Сборник научно-исследовательских работ Сектора безалкогольной промышленности /
Центральная научно-исследовательская лаборатория бродильной промышленности. Сектор безалкогольной промышленности
Сборник научно-исследовательских работ Сектора безалкогольной промышленности / Центр. н.-и. лаборатория бродил. пром-сти Наркомпищепрома РСФСР. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 128 с. : схем. ; 22 см. - 663.8 .
Библиогр. в конце статей
Производство основных компонентов для купажирования напитков
Фруктовые и овощные соки
663.8
Сборник научно-исследовательских работ Сектора безалкогольной промышленности / Центр. н.-и. лаборатория бродил. пром-сти Наркомпищепрома РСФСР. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 128 с. : схем. ; 22 см. - 663.8 .
Библиогр. в конце статей
Производство основных компонентов для купажирования напитков
Фруктовые и овощные соки
663.8