Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Лезеке, Гарри Виллард фон

Сушка и обезвоживание пищевых продуктов : Пер. с англ. / Г.В. Лезеке ; Под ред. М. В. Лыкова. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 246 с. : ил. ; 23 см. - 664 .

Библиогр.: с. 238-242, и библиогр. в конце глав

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты--Сушка
Пищевые продукты--Обезвоживание

Universal Decimal Class. No.: 664