Руководство для химиков по контролю ликероводочного производства /
Грацианов, Анатолий Николаевич
Руководство для химиков по контролю ликероводочного производства / Инж. А.Н. Грацианов и М.Р. Николаевич ; Под ред. инж. Я.Д. Фаерштерна ; ВНИТО пищевой пром-сти и Гл. упр. ликеро-водочной пром-сти МВП СССР ; Ин-т усовершенствования и подготовки ИТР, Укр. филиал. - Киев : Б. и., 1949. - 246 с. : черт., табл. ; 20 см. - 663.5 .
Пивоварение
Солодоращение
Пиво
Ликероводочное производство--Химический контроль
663.5
Руководство для химиков по контролю ликероводочного производства / Инж. А.Н. Грацианов и М.Р. Николаевич ; Под ред. инж. Я.Д. Фаерштерна ; ВНИТО пищевой пром-сти и Гл. упр. ликеро-водочной пром-сти МВП СССР ; Ин-т усовершенствования и подготовки ИТР, Укр. филиал. - Киев : Б. и., 1949. - 246 с. : черт., табл. ; 20 см. - 663.5 .
Пивоварение
Солодоращение
Пиво
Ликероводочное производство--Химический контроль
663.5