Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Куденцов, Николай Данилович

Товароведение продовольственных товаров : Для кулинаров : [Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества]. Н.Д. Куденцов. - [2-е изд., доп. и перераб.] - Москва : Госторгиздат, 1955. - 255 с. : 6 вкл. слож. л. цв. ил., ил. ; 23 см. - 664 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты--Товароведение--Учебники и пособия

Universal Decimal Class. No.: 664 (NLA)