Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Булгаков, Николай Иванович

Техно-химический контроль производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков / Н.И. Булгаков, А.П. Зубенко. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 320 с. : ил. ; 23 см. - 663.6 (NLA) .

Библиогр.: с. 314

Subjects--Topical Terms:
Слабоалкогольные напитки--Производство--Техно-химический контроль
Безалкогольные напитки--Производство--Техно-химический контроль

Universal Decimal Class. No.: 663.6 (NLA)