Очистка и осветление мелассы на кларификаторах : Опыт работы Ленинградского дрожжевого завода /
Палагина, Надежда Константиновна
Очистка и осветление мелассы на кларификаторах : Опыт работы Ленинградского дрожжевого завода / Н.К. Палагина ; М-во пром-сти продовольств. товаров СССР, Отд. техн. информации. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 32 с. : ил., черт., табл. ; 20 см. - Обмен передовым техническим опытом . - 663.1 .
Библиогр. в конце кн.
Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Дрожжевое производство
Меласса--Переработка
663.1
Очистка и осветление мелассы на кларификаторах : Опыт работы Ленинградского дрожжевого завода / Н.К. Палагина ; М-во пром-сти продовольств. товаров СССР, Отд. техн. информации. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 32 с. : ил., черт., табл. ; 20 см. - Обмен передовым техническим опытом . - 663.1 .
Библиогр. в конце кн.
Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Дрожжевое производство
Меласса--Переработка
663.1