Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Крюк, И.Ф.

Товароведение пищевых продуктов / И.Ф. Крюк. - Минск : ГИЗБел, 1939. - 208 с. : ил. ; 22 см. - 663 .

Subjects--Topical Terms:
Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Производство вкусовых продуктов

Universal Decimal Class. No.: 663