Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Вишняцкий, Г.С.

Солодоращение, дрожжи и брожение : (Конспект лекций) / Г.С. Вишняцкий, М.С. Гольдштейн ; Всесоюз. науч. инженер.-техн. о-во сахарной, спиртовой и ликерно-водочной пром-сти. Ин-т усовершенствования. - Москва : Б. и., 1941. - 104 с. : ил. ; 21 см. - Новое в технологии спиртового производства и его оборудования ; Цикл №14 . - 663.1 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Микробиологическая промышленность--Технология спиртового производства--Конспект лекций

Universal Decimal Class. No.: 663.1 (NLA)