Сборник положений о првах и обязанностях административно-технических работников пивоварных заводов и заводов безалкогольных напитков /
Сборник положений о првах и обязанностях административно-технических работников пивоварных заводов и заводов безалкогольных напитков /
Сост.. Г.К. Булгаков ; Под ред. В.Ф. Кручинина ; Мин-во пищевой промышленности СССР ; Глав. упр. пивоваренной и безалкогольной промышленности Минпищепрома СССР.
- Москва : Гизлегпищепром, 1953.
- 168 с. ; 21 см.
- 663 .
Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Безалкогольные напитки - Производство - Техническое нормирование
663
Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Безалкогольные напитки - Производство - Техническое нормирование
663