Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

РСФСР. Народный ком. пищевой промышленности

Сборник технологических инструкций и рецептур для районной промышленности НКПП РСФСР / Нар. ком. пищевой пром-сти РСФСР. - Москва : Пищепромиздат, 1945. - 144 с. ; 21 см. - 663 .

Subjects--Topical Terms:
Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Производство вкусовых продуктов

Universal Decimal Class. No.: 663