Химико-бактереологический контроль производства дрожжей /
Плевако, Екатерина Аркадьевна
Химико-бактереологический контроль производства дрожжей / Е.А. Плевако ; ЦНИ лаборатория бродильной промышленности наркомпищеторга РСФСР. - Москва : Пищепромиздат, 1946. - 60 с. : табл. ; 21 см. - 663.1 .
Микробиологические производства
663.1
Химико-бактереологический контроль производства дрожжей / Е.А. Плевако ; ЦНИ лаборатория бродильной промышленности наркомпищеторга РСФСР. - Москва : Пищепромиздат, 1946. - 60 с. : табл. ; 21 см. - 663.1 .
Микробиологические производства
663.1