Микробиологический контроль в пивоваренной и безалкогольной промышленности /
Рубинштейн, Юлия Ильинична
Микробиологический контроль в пивоваренной и безалкогольной промышленности / Ю.И. Рубинштейн ; НКПП СССР ; Главпиво ; Всесоюзное научное инженерно-техническое общество (ВНИТО) пиво-дрожжевой и крахмало-паточной промышленности. - Москва : Б. и., 1940. - 72 с. : ил. ; 22 см. - 663.1 .
Микробиологические производства
663.1
Микробиологический контроль в пивоваренной и безалкогольной промышленности / Ю.И. Рубинштейн ; НКПП СССР ; Главпиво ; Всесоюзное научное инженерно-техническое общество (ВНИТО) пиво-дрожжевой и крахмало-паточной промышленности. - Москва : Б. и., 1940. - 72 с. : ил. ; 22 см. - 663.1 .
Микробиологические производства
663.1