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Giroud, A.

Acide ascorbique : Vitamine C / Par A. Giroud et A.-R. Ratsimamanga. - Paris : Hermann & Cie, Éditeurs, 1942. - 212 p. - Actualités scientifiques et industrielles ; 921 Équilibre d'alimentation et de nutrition ; III .

Subjects--Topical Terms:
Vitamin C
Ascorbic Acid