Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Известия высших учебных заведений : научно-технический журнал. Пищевая технология / отв. ред. А.С. Вечер ; М-во высш. образ. СССР. - Краснодар : Тип. Краснодарского ин-та птщ. пром-ти, 1957 -. - №№ : рис., табл. ; 26 см. - Двухмесячный - № 1 (1957) -. - Пищевая технология .

Подзаголовки: 1987 № 6 - Науч.-техн. журн. Надзаголовки: 1957-1959 М-во высш. образ. СССР ; 1960-1988 №2 М-во высш. и сред. спец. образ. СССР ; 1988 № 3-1991 Гос. ком. СССР по нар. образованию ; 1992 М-во науки, высш. шк. и техн. политики Рос. Федерации. Ком. по высш. шк. ; 1993-1995 Гос. ком. Рос. Федерации по высш. образованию ; 1996-1999, № 4 М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации ; 1999, № 5/6 - 2004, № 3 М-во образования Рос. Федерации ; 2004, № 4 - 2018 М-во образования и науки Рос. Федерации ; 2019 - М-во науки и высш. образования Рос. Федерации. Издательства: 1958 № 2-1963 № 4 Краснодарский ин-т пищевой пром. ; 1963 № 5-1993 Изд. при Краснодарском политехн. ин-те ; 1994 Кубан. технол. ун-т ; 1995 - Кубан. гос. технол. ун-т (в части вып.: ФГБОУ ВО "Кубан. ...; в части вып.: отсутствует).

ISSN: 0579-3009

Subjects--Topical Terms:
Техника. Технические науки--Журналы
Химическая технология--Журналы
Химические и пищевые производства--Журналы
Пищевые производства--Журналы
Пищевые производства в целом--Россия--20 в.--Журналы